A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Apel tergolong buah yang banyak digemari. Kian hari perdagangan buah ini semakin semarak. Mulai dari pasar swayalan sampai kaki lima menjual buah ini. Jejeran apel buah apel yang ranum segar merupakan pemandangan sehari-hari yang sering dijumpai. Peningkatan produktivitas dan kualitas buah apel selalu dilakukan demi kepuasan dan permintaan konsumen. Salah [...]